Slow Food
   

International Press Releases

Italy - 24/11/2009

 
Terra Madre Day - 7 Leitlinien  

Am 10. Dezember 2009 findet weltweit zum ersten Mal der Terra Madre Day statt. Ein Fest für alle, die sich dem Netzwerk von Terra Madre und Slow Food angeschlossen haben: Mitglieder, Erzeuger der Presidi, Lebensmittelbündnisse, Köche, Wissenschaftler, Nachwuchs, Musiker...
Anlass ist der 20. Jahrestag der Gründung des internationalen Vereins Slow Food 1989 in Paris.
Es handelt sich um eins der wichtigsten Kollektivevents zur Feier der guten, sauberen und fairen Lebensmittel, das je auf globaler Ebene realisiert wurde.
Der Terra Madre Day stützt sich auf sieben Leitlinien oder Säulen, die unsere Werte und unsere Hoffnungen für die Zukunft widerspiegeln und von denen wir fordern, dass sie zu anerkannten Rechten für alle Gemeinschaften werden.
Hier einige Beispiele für Veranstaltungen, die diese Leitlinien gut vermitteln: ...

 

Italy - 24/11/2009

 
Terra Madre Day - The seven pillars - Examples from all around the world  

The very first worldwide Terra Madre Day is to be held on December 10, 2009 to celebrate locally produced food that is good, clean and fair: food that tastes good and is produced without harming the environment and taking social justice issues into consideration.
December 10 is Slow Food’s 20th anniversary, two decades after the signing of the Slow Food Manifesto in Paris in 1989 that started the international association. Slow Food has chosen to celebrate its first 20 years with Terra Madre Day in recognition of these communities\' remarkable achievements and their crucial role for the future of food.
Terra Madre Day will be one of the largest collective celebrations of food diversity ever achieved on a global scale, celebrated in endless ways in all corners of the world, from small gatherings to large events. Terra Madre Day is guided by seven pillars that reflect our values and hopes for the future and which we demand as a right for all communities. Here are some examples of planned celebrations according to each pillar: ...

 

Italy - 16/11/2009

 
Terra Madre Day  

Slow Food celebrates 20 years and ‘Eating Locally’ in 150 countries on December 10 ...

 

Italy - 16/11/2009

 
テッラ・マードレ・デー  

12月10日 世界150カ国で「おいしく、きれいで、正しい」食品を祝います ...

 

Italy - 27/10/2009

 
Vignerons d’Europe 2009  

he European meeting of winegrowers will be held December 5-7 in Tuscany as part of Vignaioli & Vignerons ...

 

France - 27/10/2009

 
Euro Gusto, le nouvel événement européen de Slow Food vous donne rendez-vous à Tours du 27 au 30 novembre  

...

 

Ireland - 29/09/2009

 
Slow Food European School Canteen Network Launched on the Island of Ireland  

...

 

Latvia - 29/09/2009

 
Slow Food European School Canteen Network Launched in Latvia  

...

 

Italy - 24/09/2009

 
Bosnia Celebrates Biodiversity  

Ustikolina, Goražde, September 25 - 26, 2009 ...

 

Italy - 21/09/2009

 
The Joys of Natural Microflora  

Challenging the Use of Industrial Starter Cultures ...

 
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